Sourcing élelmiszeripari Kínában
Nyomonkövethetőség, szabványok, egészségügyi megfelelőség: nincs rövidítés.
Az importált élelmiszeripar külön követelményszintet támaszt: egészségügyi megfelelőség, címkézés, nyomonkövethetőség.
A Canton Fair élelmiszeripari csarnoka jó kiindulópont, feltéve, hogy megfelelően keretezzük.
Önnel együtt készítjük elő a szabályozási dossziékat, és irányítjuk a megfelelő ellenőrzések felé. Az élelmiszeriparban a megfelelőség nem alkuképes, pontosan itt éri meg a komoly közvetítő az árát.
Az élelmiszeripar az az ágazat, ahol a szabályozás megelőzi az árat. A Kínából történő import olyan beszállítót feltételez, akinek a telephelye szabályos, teljes körű dokumentációval és az Európai Unió előírásainak megfelelő címkézéssel rendelkezik, három feltétel, amelyet semmilyen, bármilyen jó minta nem helyettesít.
Előre dolgozunk: a gyár minősítése (minőségügyi rendszer, engedélyek), a dokumentációk közös előkészítése, és a megfelelő ellenőrzések felé irányítás (vizsgálatok, egészségügyi bizonyítvány). Az élelmiszereknél jobb elutasítani egy csábító, de szabálytalan beszállítót, mint egy konténert a határon feltartóztatni.
- Szárazáru
- Összetevők és adalékanyagok
- Italok
- Élelmiszer-csomagolás
- Feldolgozott termékek
Terméktől függően változó: a raklapnyi mintától a teljes konténerig; a szabályozási dossziék gyakran többet nyomnak a latban, mint a mennyiség.
A szabályozási dosszié (engedélyek, elemzések, címkézés) több héttől több hónapig is eltarthat; a gyártás a terméket követi.
Nem EU-konform címkézés, Európában tiltott adalékanyagok, hiányos GACC-dosszié és a hűtési lánc megszakadása. A megfelelőséget a rendelés előtt kell előkészíteni, nem utána.
- GACC-engedély (248/249. rendelet)
A Kínából élelmiszert exportáló létesítményeket regisztrálni kell a kínai vámhatóságnál (GACC). A nem regisztrált beszállító nem tud tartósan exportálni.
- Egészségügyi bizonyítvány
A kategóriától függően egészségügyi/növény-egészségügyi bizonyítvány kíséri a szállítmányt, és meghatározza az európai vámkezelést.
- EU-címkézés (INCO 1169/2011)
Kötelező feltüntetések, allergének, tápértékadatok, a piac nyelve: a címkézést előre kell megtervezni, nem érkezéskor.
- Adalékanyagok és szennyeződések
Számos Kínában engedélyezett adalékanyag korlátozott vagy tiltott az EU-ban; a szennyeződési határértékek is eltérnek. Elemzéssel ellenőrizendő.
- HACCP / BRC / IFS
A gyár oldalán elismert minőségirányítási rendszer (HACCP, és ideális esetben BRC vagy IFS) a komolyság jelzője az élelmiszeriparban.
Szolgáltatások egy élelmiszeripari projekthez
Az élelmiszeriparban a beszállító és annak engedélyezett köre ugyanannyit számít, mint maga a termék.
72 órán belülMélyreható ellenőrzés
A beszállító engedélyezett köre, adójogi státusza és jogvitái a hivatalos dokumentumaiban olvashatók, soha nem a termékadatlapján.
10 munkanapon belülSzabályozási megfelelőségi tanulmány
Élelmiszerrel érintkező anyagok, kötelező címkézési feltüntetések, előírandó tanúsítványok és a céltermék vámpozíciója, a célország szerint kidolgozva.
10 munkanapon belülGyárlátogatás · Guangdong
Egy látogatás megmutatja a tényleges gyártási és tárolási körülményeket. Semmilyen dokumentum nem adja ezeket.
24 órán belülGyári ajánlat átnézése
A proforma 24 órán belüli átvilágítása: incoterm, MOQ, fizetési feltételek, ami hiányzik és ami rendellenes.
ÁFA nélkül · Bevezető ár 31 December 2026-ig
01A beszállítóm tényleg exportálhat az EU-ba?
Csak ha létesítménye regisztrált (GACC, 248/249. rendelet), és a szükséges tanúsítványok rendelkezésre állnak. Ezt a státuszt ellenőrizzük, mielőtt bármibe belekezdenénk.
02Ki foglalkozik a megfelelő címkézéssel?
Önnel együtt keretezzük előre (kötelező feltüntetések, allergének, nyelv), hogy a gyárban helyesen készüljön el, ne pedig érkezéskor kelljen katasztrófamegoldásként átjavítani.
03Egy Kínában engedélyezett adalékanyag engedélyezett Európában is?
Nem mindig. Számos adalékanyag és határérték eltér Kína és az EU között. A kérdés a receptúrával, és szükség esetén laboratóriumi elemzéssel dől el.