Sourcing agroalimentario en China
Trazabilidad, normas, conformidad sanitaria: ningún atajo.
El sector agroalimentario importado impone un nivel de exigencia aparte: conformidad sanitaria, etiquetado, trazabilidad.
El pabellón agroalimentario de la Canton Fair es un buen punto de partida, siempre que se gestione adecuadamente.
Preparamos los expedientes reglamentarios con usted y orientamos hacia los controles adecuados. En alimentación, la conformidad no es negociable, es precisamente ahí donde un intermediario serio vale su precio.
El sector agroalimentario es aquel en el que lo reglamentario prima sobre el precio. Importar desde China supone un proveedor cuyo establecimiento esté en regla, expedientes completos y un etiquetado conforme a la Unión Europea, tres condiciones que ninguna muestra, por buena que sea, reemplaza.
Trabajamos de antemano: calificación de la fábrica (sistema de calidad, autorizaciones), preparación de los expedientes con usted, y orientación hacia los controles adecuados (análisis, certificado sanitario). En alimentación, más vale descartar a un proveedor atractivo pero fuera de marco que bloquear un contenedor en la frontera.
- Alimentos secos
- Ingredientes y aditivos
- Bebidas
- Envase alimentario
- Productos transformados
Variable según el producto: del palé de prueba al contenedor completo; los expedientes reglamentarios pesan a menudo más que el volumen.
El expediente reglamentario (registros, análisis, etiquetado) puede tomar varias semanas o varios meses; la producción sigue al producto.
Etiquetado no conforme a la UE, aditivos prohibidos en Europa, expediente GACC incompleto y ruptura de la cadena de frío. La conformidad se prepara antes del pedido, no después.
- Registro GACC (Decreto 248/249)
Los establecimientos chinos que exportan alimentos deben estar registrados ante la aduana china (GACC). Un proveedor no registrado no puede exportar de manera sostenible.
- Certificado sanitario
Según la categoría, un certificado sanitario/fitosanitario acompaña el envío y condiciona el despacho de aduana europeo.
- Etiquetado UE (INCO 1169/2011)
Menciones obligatorias, alérgenos, valores nutricionales, idioma del mercado: el etiquetado se concibe de antemano, no a la llegada.
- Aditivos y contaminantes
Varios aditivos autorizados en China están restringidos o prohibidos en la UE; los umbrales de contaminantes también difieren. Debe verificarse mediante análisis.
- HACCP / BRC / IFS
Un sistema de calidad reconocido en la fábrica (HACCP, e idealmente BRC o IFS) es un marcador de seriedad para el sector agroalimentario.
Prestaciones para un proyecto agroalimentario
En agroalimentación, el proveedor y su alcance autorizado cuentan tanto como el producto mismo.
En 72 hVerifición profunda
El alcance autorizado, el estatus fiscal y el historial de litigios de un proveedor se leen en sus documentos oficiales, nunca en su ficha de producto.
En 10 días hábilesEstudio de conformidad reglamentaria
Contacto alimentario, menciones obligatorias de etiquetado, certificados a exigir y posición arancelaria del producto objetivo, instruidos para el país de destino.
En 10 días hábilesVisita de fábrica · Guangdong
Una visita muestra las condiciones reales de producción y almacenamiento. Ningún documento las proporciona.
En 24 hRevisión de un presupuesto de fábrica
La proforma examinada en 24 horas: incoterm, MOQ, condiciones de pago, lo que falta y lo que es anormal.
Sin IVA · Tarifa de lanzamiento hasta el 31 December 2026
01¿Puede mi proveedor realmente exportar a la UE?
Solo si su establecimiento está registrado (GACC, Decreto 248/249) y los certificados requeridos acompañan. Verificamos este estado antes de comprometernos.
02¿Quién se encarga del etiquetado conforme?
Lo coordinamos con usted de antemano (menciones obligatorias, alérgenos, idioma) para que se produzca correctamente en la fábrica, y no se rehaga de emergencia a la llegada.
03¿Un aditivo autorizado en China lo está en Europa?
No siempre. Varios aditivos y umbrales difieren entre China y la UE. El punto se decide según la receta y, si es necesario, mediante análisis en laboratorio.