Sourcing w branży spożywczej w Chinach
Śledzenie, normy, zgodność sanitarna: żadnych skrótów.
Importowana żywność stawia szczególne wymagania: zgodność sanitarna, etykietowanie, śledzenie.
Hala spożywcza Canton Fair jest dobrym punktem wyjścia, pod warunkiem odpowiedniego nadzoru.
Przygotowujemy z Państwem dokumentację regulacyjną i kierujemy do właściwych kontroli. W branży spożywczej zgodność nie podlega negocjacjom, to właśnie tutaj poważny pośrednik jest wart swojej ceny.
Sektor rolno-spożywczy to branża, w której przepisy mają pierwszeństwo przed ceną. Import z Chin wymaga dostawcy, którego zakład jest w porządku, kompletnej dokumentacji i etykietowania zgodnego z Unią Europejską: trzech warunków, których żadna, choćby najlepsza, próbka nie zastąpi.
Działamy na wstępie: kwalifikacja zakładu (system jakości, zatwierdzenia), przygotowanie dokumentów z Państwem i ukierunkowanie na odpowiednie kontrole (analizy, świadectwo sanitarne). W przypadku żywności lepiej odrzucić kuszącego dostawcę spoza ram, niż zablokować kontener na granicy.
- Artykuły suche
- Składniki i dodatki
- Napoje
- Opakowania spożywcze
- Produkty przetworzone
Zmienna w zależności od produktu: od palety testowej do pełnego kontenera; dokumentacja regulacyjna często waży więcej niż objętość.
Dokumentacja regulacyjna (rejestracje, analizy, etykietowanie) może zająć od kilku tygodni do kilku miesięcy; produkcja podąża za produktem.
Etykietowanie niezgodne z UE, dodatki zakazane w Europie, niekompletna dokumentacja GACC i przerwanie łańcucha chłodniczego. Zgodność przygotowuje się przed zamówieniem, nie po.
- Rejestracja GACC (Dekret 248/249)
Chińskie zakłady eksportujące żywność muszą być zarejestrowane w chińskim urzędzie celnym (GACC). Niezarejestrowany dostawca nie może trwale eksportować.
- Świadectwo sanitarne
W zależności od kategorii, świadectwo sanitarne / fitosanitarne towarzyszy przesyłce i warunkuje odprawę celną w UE.
- Etykietowanie UE (INCO 1169/2011)
Obowiązkowe informacje, alergeny, wartości odżywcze, język rynku: etykietowanie należy zaplanować z wyprzedzeniem, nie po przybyciu.
- Dodatki i zanieczyszczenia
Wiele dodatków dozwolonych w Chinach jest ograniczonych lub zakazanych w UE; progi zanieczyszczeń również się różnią. Należy sprawdzić poprzez analizę.
- HACCP / BRC / IFS
Uznany system jakości po stronie fabryki (HACCP, a najlepiej BRC lub IFS) jest wyznacznikiem powagi w branży spożywczej.
Usługi dla projektu spożywczego
W branży spożywczej dostawca i jego zakres uprawnień liczą się tak samo jak sam produkt.
W ciągu 72 hWeryfikacja pogłębiona
Zakres uprawnień, status podatkowy i spory dostawcy są widoczne w jego oficjalnych dokumentach, nigdy w karcie produktu.
W ciągu 10 dni roboczychBadanie zgodności regulacyjnej
Kontakt z żywnością, obowiązkowe informacje na etykiecie, wymagane certyfikaty i pozycja celna docelowego produktu, opracowane dla kraju przeznaczenia.
W ciągu 10 dni roboczychWizyta w fabryce · Guangdong
Wizyta pokazuje rzeczywiste warunki produkcji i przechowywania. Żaden dokument ich nie przedstawia.
W ciągu 24 hPrzegląd oferty fabrycznej
Proforma przeanalizowana w ciągu 24 godzin: Incoterm, MOQ, warunki płatności, co brakuje i co jest nieprawidłowe.
Netto · Cena promocyjna do 31 December 2026
01Czy mój dostawca naprawdę może eksportować do UE?
Tylko jeśli jego zakład jest zarejestrowany (GACC, Dekret 248/249) i wymagane certyfikaty są dostarczone. Sprawdzamy ten status przed podjęciem jakichkolwiek działań.
02Kto zajmuje się zgodnym etykietowaniem?
Ustalamy to z Państwem z wyprzedzeniem (obowiązkowe informacje, alergeny, język), aby zostało prawidłowo wyprodukowane w fabryce, a nie poprawiane w pośpiechu po przybyciu.
03Czy dodatek dozwolony w Chinach jest dozwolony w Europie?
Nie zawsze. Wiele dodatków i progów różni się między Chinami a UE. Kwestię rozstrzyga się na podstawie receptury i, w razie potrzeby, analizy laboratoryjnej.