Sektor

Sourcing prehrambenih proizvoda u Kini

Osljedivost, norme, sanitarna usklađenost: bez prečaca.

4
usluge s prikazanom cijenom
5
obrađene norme
49 €
Od
Za ovaj sektor

Uvoz prehrambenih proizvoda zahtijeva posebnu razinu preciznosti: sanitarnu sukladnost, označavanje, sljedivost.

Prehrambeni paviljon na Canton Fairu dobro je polazište, ali samo uz odgovarajući okvir.

Pripremamo regulatorne dosjee s vama i usmjeravamo vas na prave kontrole. U prehrambenoj industriji usklađenost nije pregovaračka, upravo tu ozbiljan posrednik vrijedi svoje cijene.

Prehrambena industrija
Terén

Prehrambena industrija je sektor gdje regulativa ima prednost nad cijenom. Uvoz iz Kine zahtijeva dobavljača čiji je pogon u skladu s propisima, potpunu dokumentaciju i označavanje u skladu s Europskom unijom, tri uvjeta koja nijedan uzorak, koliko god dobar bio, ne može zamijeniti.

Radimo unaprijed: kvalifikacija tvornice (sustav kvalitete, odobrenja), priprema dokumentacije s vama i usmjeravanje prema pravim kontrolama (analize, zdravstveni certifikat). Kod hrane je bolje odbaciti privlačnog dobavljača izvan okvira nego blokirati kontejner na granici.

Ono što mi sourcingom pokrivamo
  • Suha hrana
  • Sastojci i aditivi
  • Pića
  • Prehrambena ambalaža
  • Prerađeni proizvodi
Konkretne smjernice
Tipični MOQ

Varijabilno ovisno o proizvodu: od paletnog testa do punog kontejnera; regulatorni dosjei često su važniji od količine.

Tipični rokovi

Regulatorni dosje (odobrenja, analize, označavanje) može potrajati od nekoliko tjedana do nekoliko mjeseci; proizvodnja slijedi proizvod.

Česte zamke

Označavanje nesukladno s EU, aditivi zabranjeni u Europi, nepotpun GACC dosje i prekid hladnog lanca. Usklađenost se priprema prije narudžbe, ne nakon.

Norme i usklađenost
  • GACC odobrenje (Uredba 248/249)

    Kineski proizvodni pogoni koji izvoze prehrambene proizvode moraju biti registrirani kod kineske carine (GACC). Neregistrirani dobavljač ne može održivo izvoziti.

  • Zdravstveni certifikat

    Ovisno o kategoriji, zdravstveni/fitosanitarni certifikat prati pošiljku i uvjetuje carinjenje u EU.

  • EU označavanje (INCO 1169/2011)

    Obvezni podaci, alergeni, hranjive vrijednosti, jezik tržišta: označivanje se osmišljava unaprijed, a ne po dolasku.

  • Aditivi i kontaminanti

    Nekoliko aditiva dozvoljenih u Kini ograničeni su ili zabranjeni u EU; granice za kontaminante također se razlikuju. Potrebno provjeriti analizom.

  • HACCP / BRC / IFS

    Priznati sustav kvalitete u tvornici (HACCP, i idealno BRC ili IFS) pokazatelj je ozbiljnosti za prehrambenu industriju.

Česta pitanja
01Može li moj dobavljač stvarno izvoziti u EU?

Samo ako je njegov objekt registriran (GACC, Uredba 248/249) i ako prate potrebni certifikati. Provjeravamo ovaj status prije bilo kakvog angažmana.

02Tko se bavi usklađenim označavanjem?

To s vama dogovaramo unaprijed (obvezni navodi, alergeni, jezik) kako bi se ispravno proizvelo u tvornici, a ne popravljalo u panici po dolasku.

03Je li aditiv dopušten u Kini također dopušten u Europi?

Ne uvijek. Mnogi aditivi i granične vrijednosti razlikuju se između Kine i EU. To se rješava recepturom i, ako je potrebno, laboratorijskom analizom.