从中国进口食品：资质注册与标签要求

食品适用一套围绕卫生安全建立的独立制度。(EC) No 178/2002号法规，即食品法基本法规，确立了基本原则：各环节可追溯、食品经营者承担主体责任，一旦发现风险须强制撤回或召回。

该法规叠加在常规海关规则之上，并不取代后者。食品进口方仍须遵守EORI编号、海关归类和关税等常规要求，此外还需完成投放市场前的专项卫生核查。

可追溯性是双向的：您的供应商须能说明原料来源，您也须能说明每一批货卖给了谁。这一要求从第一批货起就适用，并非只在事后出现问题时才追溯。

对于动物源产品，如肉类、乳制品、水产品，以及部分蛋制品，负责生产或分装的中国企业必须列入获准向欧盟出口的第三国企业名单。若未列入该名单，无论产品实际质量如何，该批货都无法获准入境。

对于其他品类，核查重点主要在于经营者本身及货物入境欧盟时通过卫生管理共同系统进行的申报。下单前，请向供应商索取其注册编号或经营者登记状态，并加以核实，而不是仅凭一份声明。

网络销售平台或产品页面上展示的资质，并不能替代直接核实。请在签署形式发票前确认该企业的真实状态，且不能仅依据工厂自行提供的文件。

(EU) No 1169/2011号法规规范食品的消费者信息告知。它要求按重量降序列出配料表、标明过敏原、提供营养成分说明、标注保质期限，以及负责信息披露的经营者联系方式。这些内容必须以产品销售所在成员国的语言标注，在法国即为法语。

中国产品几乎总是不带有合规标签抵达：由进口方负责重新贴标或补充标签后方可上市销售。请在发货前确认标签样稿，而不是等到货到之后，因为那时修改已封装的批次成本要高得多。

膳食补充剂适用一套专门制度。2002/46/EC号指令统一了可用维生素和矿物质及其剂量的规则，但每个成员国对植物成分及部分其他物质仍保留各自的规则。在欧盟一国获准销售的产品，在另一国可能被拒绝。

在法国，膳食补充剂上市前须向主管部门申报，提交完整成分和产品标签，且须在首次销售前完成。这项申报由将产品投放法国市场的企业负责，而非中国工厂，必须在批量生产开始前完成安排。

同时须核查包装或说明书上的宣称用语。未获欧盟法规认可的营养或健康宣称，即便产品本身在卫生方面合规，也常常因此被拒。请在印刷前审校包装文案，而不是等收到货后才发现问题。

进口食品须接受(EU) 2017/625号法规规定的官方检查，根据产品类别和产地不同，包括文件核查、身份核查，有时还包括实物检查。部分来自中国的品类，经欧盟委员会定期评估后，会被列入加强检查范围，入境时的检查比例更高。

文件不齐全、标签不合规或缺少检测报告，都会导致货物在检查站被扣，并产生仓储费用，甚至面临销毁风险。请在发货前而不是发货后备齐卫生文件、企业资质证明和检测报告。

这些检查叠加在常规清关之上，并不能替代后者。一批货即便在海关层面完全合规，关税编码正确、完税价格合理，也可能仅因边境检查站要求的某份文件缺失而在卫生环节被扣。

Sorva是一家采购与贸易经纪公司。我们在广州的中文团队会在下单前核实中国企业的资质状态、产品成分和拟定标签，并协助备齐入境欧盟所需的卫生文件。我们还会根据销售所在国家的要求，结合您作为经营者的义务，梳理申报和标签事宜。

在大多数情况下，您无需支付服务费：您与我们建立合作后，由我们为您与工厂议价，我们从出厂价中收取佣金。