Importera livsmedel från Kina: godkännande, märkning

Livsmedel omfattas av ett eget regelverk, uppbyggt kring livsmedelssäkerhet. Förordning (EG) nr 178/2002, den så kallade allmänna livsmedelsförordningen, fastställer grundprinciperna: spårbarhet i varje led, ansvar för livsmedelsföretagaren, samt obligatoriskt återkallande eller tillbakadragande vid identifierad risk.

Denna text läggs till de vanliga tullreglerna, den ersätter dem inte. En livsmedelsimportör omfattas fortfarande av EORI-nummer, tullklassificering och tullavgifter som vid all annan import, med tillägg av särskilda sanitära kontroller innan produkten släpps ut på marknaden.

Spårbarheten gäller i båda riktningarna: din leverantör måste kunna identifiera varifrån dess råvaror kommer, och du måste kunna identifiera till vem du sålt varje parti. Detta krav gäller redan från den första leveransen, inte bara om ett problem upptäcks i efterhand.

För produkter av animaliskt ursprung, kött, mejeriprodukter, fiskeriprodukter, vissa äggprodukter, måste den kinesiska anläggning som tillverkar eller förpackar finnas med på listan över godkända tredjelandsanläggningar för export till Europeiska unionen. Utan denna registrering får sändningen inte föras in, oavsett produktens faktiska kvalitet.

För övriga kategorier gäller kontrollen främst livsmedelsföretagaren och anmälan vid införsel till unionen via det gemensamma sanitära hanteringssystemet. Be din leverantör om dess godkännandenummer eller status som registrerad livsmedelsföretagare innan du lägger en beställning, och låt kontrollera detta i stället för att enbart lita på en försäkran.

Ett godkännande som visas på en försäljningsplattform eller ett produktblad ersätter inte en direkt kontroll. Låt bekräfta anläggningens status innan du signerar en proforma, och inte enbart utifrån ett dokument som skickats av fabriken själv.

Förordning (EU) nr 1169/2011 reglerar konsumentinformationen om livsmedel. Den kräver en ingrediensförteckning i fallande viktordning, angivelse av allergener, näringsdeklaration, hållbarhetsdatum och kontaktuppgifter till den livsmedelsföretagare som ansvarar för informationen. Dessa uppgifter måste finnas på språket i den medlemsstat där produkten säljs, franska för Frankrike.

En kinesisk produkt anländer nästan alltid utan förenlig märkning: det är importörens uppgift att låta ommärka den eller tillhandahålla en kompletterande märkning innan försäljningen. Låt godkänna etikettmallen före leverans, inte vid ankomsten, när det kostar betydligt mer att rätta till ett redan förpackat parti.

Kosttillskott omfattas av ett särskilt regelverk. Direktiv 2002/46/EG harmoniserar reglerna för vilka vitaminer och mineraler som får användas och deras doser, men varje medlemsstat behåller sina egna regler för växter och vissa andra ämnen. En produkt som är tillåten i ett land inom unionen kan därför nekas i ett annat.

I Frankrike förutsätter utsläppandet av ett kosttillskott på marknaden en anmälan till myndigheterna innan den första försäljningen, med produktens fullständiga sammansättning och märkning. Detta ansvar faller på det företag som släpper produkten på den franska marknaden, inte på den kinesiska fabriken, och det måste planeras innan serietillverkningen inleds.

Kontrollera också påståendena på förpackningen eller bipacksedeln. Ett närings- eller hälsopåstående som inte erkänns av den europeiska lagstiftningen underkänns ofta, även när själva produkten är sanitärt förenlig. Låt granska förpackningstexterna innan tryckning, inte efter att partiet mottagits.

Importerade livsmedel omfattas av de offentliga kontroller som föreskrivs i förordning (EU) 2017/625, med dokument-, identitets- och ibland fysiska kontroller beroende på produktkategori och ursprung. Vissa kategorier från Kina, som regelbundet ses över av Europeiska kommissionen, omfattas av skärpta kontroller och en högre kontrollfrekvens vid införsel.

En ofullständig dokumentation, en icke förenlig etikett eller en saknad analys blockerar sändningen vid gränskontrollstationen, med lagringskostnader och risk för att partiet förstörs. Samla de sanitära dokumenten, anläggningens godkännande och analysrapporterna innan leverans, inte efteråt.

Dessa kontroller läggs till den vanliga tullklareringen, de ersätter den inte. En produkt kan vara i sin ordning tullmässigt, korrekt tullkod, korrekt tullvärde, och ändå blockeras enbart på den sanitära delen på grund av ett dokument som saknas vid gränskontrollstationen.

Sorva är en mäklar- och sourcingfirma. Vårt kinesisktalande team i Guangzhou kontrollerar den kinesiska anläggningens status, produktens sammansättning och den planerade märkningen innan beställningen, och samlar in de sanitära dokument som krävs för införsel till unionen. Vi ramar också in den anmälan och märkning som krävs av försäljningslandet, i linje med dina skyldigheter som livsmedelsföretagare.

I de flesta fall betalar du inga arvoden: du öppnar ett ärende hos oss, vi förhandlar fram varan åt dig och tar en provision på dess värde fritt fabrik.